image001-1

Disgrifiad o'r Cynnyrch

Mae dyfyniad pupur du yn deillio o ffrwythau aeddfed sych Piper Nigrum L. trwy dechnoleg echdynnu fodern, wedi'i gyfoethogi â piperine a chyfansoddion gweithredol eraill. Mae'r dyfyniad yn bowdr mân melyn i wyn unffurf, cacen nad yw'n -, gydag arogl pungent nodweddiadol cryf o bupur du a dim aroglau -. Mae'n hydawdd mewn toddyddion organig fel ethanol a methanol, gyda hydoddedd cyfyngedig mewn dŵr. Mae'r datrysiad sy'n deillio o hyn yn glir, heb wlybaniaeth sylweddol, yn cwrdd â gofynion hydoddedd ar gyfer cymwysiadau amrywiol. Pan gaiff ei storio o dan yr amodau a argymhellir (prawf cŵl, sych, ysgafn -, wedi'i selio), mae'r cynnyrch yn parhau i fod yn sefydlog am 24 mis gydag amrywiad llai na 5% mewn cynnwys piperin, gan sicrhau ansawdd cyson. Mae'r cynhyrchiad yn dilyn safonau GMP gyda 12 pwynt gwirio rheoli ansawdd, gan gynnwys adnabod deunydd crai, sgrinio metel trwm, profion microbaidd, mewn monitro prosesau -, dadansoddi cynhwysion gweithredol, a phrofi gweddillion toddyddion. Mae hyn yn sicrhau diogelwch, purdeb ac effeithiolrwydd ar gyfer cymwysiadau mewn bwyd, atchwanegiadau dietegol, colur a fferyllol.

Dadansoddiad Technegol

1. Technoleg Echdynnu

Cynhyrchir y darn gan ddefnyddio echdynnu co₂ supercritical cyfun + proses puro distyllu moleciwlaidd:

- Echdynnu Co₂ Supercritical: Yn defnyddio CO₂ o dan amodau supercritical (35–40 gradd, 20-30 MPa) i echdynnu actifau heb doddyddion gwenwynig. Mae tymheredd isel yn amddiffyn gwres - cyfansoddion sensitif, gan wella cyfradd cadw piperine i dros 98% (o'i gymharu â ~ 85% gan adlif ethanol traddodiadol). Gellir ailgylchu CO₂, gyda defnydd deunydd crai 30% yn uwch.

- Puro Distylliad Moleciwlaidd: O dan wactod uchel (llai na neu'n hafal i 1 Pa) a thymheredd isel (80–100 gradd), mae distylliad moleciwlaidd yn gwahanu actifau oddi wrth amhureddau (olewau, pigmentau, siwgrau). Mae cynnwys piperine yn cael ei gyfoethogi o 40-50%i dros 95%, gyda phurdeb uchel ac amhureddau isel (ynn llai na neu'n hafal i 5%, lleithder yn llai na neu'n hafal i 5%).

2. Nodweddion Piperine

- Fformiwla Foleciwlaidd: C₁₇h₁₉no₃, MW 285.34
- Strwythur: Yn cynnwys moethusrwydd bensodioxole a bondiau dwbl cydgysylltiedig, gan roi lipoffiligrwydd cryf. Yn gwella amsugno berfeddol o fraster - maetholion hydawdd (fitaminau A, D, E, K, Curcumin, Astaxanthin). Mae ymchwil yn dangos ei fod yn cynyddu bioargaeledd curcumin dros 20 gwaith.
- Sefydlogrwydd: sefydlog rhwng pH 3–9; o dan 121 gradd am 30 munud, colled llai na neu'n hafal i 3-5%. Cynheswch - sefydlog ar gyfer prosesu bwyd. Golau - sensitif, mae angen ei storio i ffwrdd o olau.

Rheoli Ansawdd

- Deunyddiau crai: Wedi'i wirio gan Sbectrosgopeg Is -goch Ger - (NIRS) i atal llygru; Mae ICP - ms yn sicrhau metelau trwm o fewn terfynau diogel (Pb yn llai na neu'n hafal i 0.1 mg/kg, yn llai na neu'n hafal i 0.05 mg/kg).
- yn - Rheoli proses: HPLC ar -lein ar gyfer cynnwys piperine a monitro lleithder amser go iawn -.
- Profi cynnyrch gorffenedig: Profi triphlyg (HPLC ar gyfer Piperine, GC ar gyfer gweddillion toddyddion, terfynau microbaidd). Dim ond sypiau sy'n cydymffurfio'n llawn sy'n cael eu rhyddhau gyda COA.

Manteision Cynnyrch

Purdeb a Gweithgaredd Uchel- Piperine hyd at 98%, yn uwch na darnau safonol (60-80%). Yn cadw bioactifedd, gan wella effeithlonrwydd amsugno maetholion 15-20%.

Diogel & toddydd - am ddim- Dim ond bwyd - gradd sy'n cael ei ddefnyddio; Dim gweddillion toddyddion gwenwynig. Yn cwrdd â safonau GB 2762 (halogion) a GB 4789 (microbioleg).

Sefydlogrwydd ac amlochredd rhagorol- Sefydlog o dan radd pH 3–9 ac 80–121, sy'n addas ar gyfer pobi, sterileiddio, diodydd, a mwy. Ffurf powdr mân, yn hawdd ei asio i fformwleiddiadau amrywiol.

Cost - yn effeithiol- Mae echdynnu effeithlon yn cynyddu'r defnydd o ddeunydd crai 30%. Mae purdeb uwch yn golygu bod angen dos is, gan leihau costau i lawr yr afon.

Cydymffurfiad rheoliadol- Cynhyrchwyd o dan ardystiadau ISO 9001, ISO 22000, ac GMP. Yn darparu COA, trydydd - adroddiadau prawf plaid, a thrwyddedau gweithgynhyrchu ar gyfer cyflwyno rheoliadol.

Ngheisiadau

Diwydiant Bwyd

- Ychwanegol swyddogaethol: gwella blas naturiol a chynhwysyn swyddogaethol mewn nwyddau wedi'u pobi, cynhyrchion cig, sesnin. Yn gwella amsugno braster - fitaminau hydawdd. Dosage: 0.1–0.5%.

- Diodydd solet ac amnewid prydau bwyd: yn gwella blas ac yn rhoi hwb i amsugno proteinau, ffibrau a maetholion. Dosage: 0.2–0.8%.

Atchwanegiadau dietegol

- Teclyn gwella maetholion: Wedi'i gyfuno â curcumin, astaxanthin, fitaminau A, D, E, K mewn capsiwlau/tabledi/meddal i hybu bioargaeledd. Dosage: 0.5–2%.

- Rheoli pwysau: Yn atal lipas, yn lleihau amsugno braster, yn gwella metaboledd. Yn aml wedi'i gyfuno â dyfyniad te gwyrdd, l - carnitine. Dosage: 1–3%.

Colur

- Gofal croen: Gweithgaredd gwrthocsidiol (mwy na neu'n hafal i 70% DPPH Scavenging radical). Yn amddiffyn rhag difrod UV, yn gohirio heneiddio croen. Yn addas ar gyfer hufenau, golchdrwythau, serymau. Dosage: 0.05–0.2%.

- Gofal gwallt: wedi'i ychwanegu at siampŵau a chyflyrwyr i wella cylchrediad croen y pen, maethu ffoliglau, ac atal dandruff - gan achosi ffyngau (mwy na neu'n hafal i ataliad 80%). Dosage: 0.1–0.3%.

Fferyllol

- Bio -argaeledd Gwelliant: Yn gwella amsugno berfeddol braster - cyffuriau hydawdd (gwrthfiotigau, gwrthffyngau, hormonau). Yn lleihau dos a sgîl -effeithiau. Ychwanegir yn nodweddiadol ar 5–10% o'r dos cyffuriau.

- Therapi atodol: yn arddangos priodweddau llidiol ac analgesig gwrth --. Potensial i'w ddefnyddio mewn cyffuriau arthritis a rheoli poen.